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長豐縣對餐飲具集中消毒服務單位開展專項衛生監督檢查

       近期,長豐縣衛生監督所對轄區餐飲具集中消毒服務單位進行專項衛生監督檢查。重點對廠區環境與布局、設施設備運行、物料倉儲存放、生產過程的衛生狀況、衛生質量管理、人員衛生要求、檔案管理情況等內容進行檢查,同時對成品庫內待售的餐飲具進行隨機抽樣,檢驗結果將在報告出具后對社會進行公示公告。

       下一步,長豐縣衛生監督所將結合餐飲具抽樣檢測結果,繼續加強對餐飲具集中消毒服務單位的指導培訓和監督管理。(蔣坤)

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